孟知意去了厨房，一群人又开始惶恐，怎么国公爷早上来一次，夫人下午来一次，是他们最近干活干的不好吗？

孟知意看见下人们有些害怕，“我打算亲自做晚饭，我不是来检查什么的。”

他们更惶恐了，这两位怎么轮着自己做饭，是他们做饭很难吃吗？

厨师开始思考自己被辞退的风险有多大。

“夫人，您想吃什么告诉我们一声就行了，怎么还劳烦您亲自做饭呢。”一个胖胖的厨子开口。

“自己做的更有诚意啊，你们可以都走了，留下两个人指导我就行了。”

大家面面相觑，他们哪敢指导啊，恨不得替孟知意赶紧把饭做好，现在的主子真是越来越奇怪了。

他们也越来越不好干了。

剩下来两个幸运儿，一个厨师一个厨娘。

“夫人打算做什么菜？”

“已经想好的是西红柿炒鸡蛋和酸辣土豆丝，打算凑够五菜一汤。”

孟知意在想秦澜城喜欢吃什么，他好像没有很喜欢的菜，这可怎么办。

“想好了，做一个清蒸鲈鱼和红烧肉，哦再炒一个小青菜，汤的话我要做一个番茄牛肉片汤。”

“但是除了炒青菜，我都不会。”孟知意真诚地看着左右两个人。

“夫人可以先做红烧肉和汤。”

“好的好的。”孟知意跃跃欲试。

然后两个厨师开始准备食材，孟知意洗了手也要开始。

“夫人，这种活还是让我们来就好。”

“不用不用，我来我来，你们和我说怎么办就行。”

孟知意按他们说的开始调料汁，五花肉冷水下锅，然后倒入姜片和酒，焯水煮开撇去浮沫。

在另一个锅开始煸炒五花肉，盛出来，炒出的猪油加冰糖炒化，倒入五花肉。

再倒入葱姜蒜等佐料炒香，加入料汁，加入水没过食材。

听起来挺简单，煸炒五花肉的时候要不是她闪得快，就被油攻击了。

孟知意和他们俩继续准备剩下菜需要的食材，孟知意还搞到了做凉粉的材料，打算做一个凉粉吃。

汤的话也需要一段时间吧，唉不对，牛肉片应该用的时间不长吧。

那就先做凉粉，用豌豆粉和凉水开始制作，孟知意之前没有做过，是在美食博主那里看的方法，幸好有两个帮手，她记得那些比例他们两能知道放多少。

最后做出来的凉粉q弹无比，看起来就很好吃。

拌上辣椒油，花生米，小葱花，香菜等调料，她孟知意简直太成功了。

她时不时看看红烧肉怎么样了，然后继续开始做清蒸鲈鱼，看着活蹦乱跳的鱼，孟知意有点沉默，打算把这项艰巨且伟大的活交给他们两个。

“额，可以帮我把它sha掉吗。”孟知意求助厨子。

厨师三下五除二把鱼杀了，然后处理得干干净净。

孟知意只能感叹一句这专业的就是不一样啊。

孟知意知道鱼要是做不好就不入味，一点都报吃。

光做三丝孟知意就弄了好久，她切的太宽了。最后做好之后孟知意心里有点忐忑，不知道它好不好吃，怎么她做出来的跟以前自己吃的有点不一样呢。

肯定好吃，孟知意开始给自己洗脑，她都有专业的指导，怎么可能不好吃。

剩下就是炒她最拿手的菜，她的拿手好菜，西红柿炒鸡蛋和土豆丝，西红柿炒鸡蛋加一点点糖非常鲜，炒完这两个菜以后最后炒了一个小青菜。

全部收工之后已经一个半时辰过去了，也就是三个小时，她居然在厨房待了这么久。

孟知意打算给秦澜城一个惊喜。

书房内

秦澜城下午的工作效率很低，他脑海里总在想孟知意在干什么，一下午都没有见过她，“来人啊。”

“主子爷，怎么了？”乘风立马推门进来。

“夫人在干什么？”

想起下午孟知意让他说自己在看书睡觉，“夫人在看书呢，现在在睡觉。”

“看书怎么不来书房看？”秦澜城以为孟知意是和他在一起有点不自在，更喜欢一个人看书。

“夫人肯定是怕打扰主子爷。”乘风怕秦澜城多想，赶紧找补。

他可看得出主子爷很喜欢夫人，跟看眼珠子似的，而且夫人对爷也好，以后他乘风效忠的对象又多了一个夫人。

“是吗？”秦澜