赵子晴和赵广大二人吃过早饭就坐着牛车去镇子上了。

到了镇子上，两人分头行动，赵子晴告诉了赵广大租好铺子的地址，办完事后在铺子里集合，然后赵广大去找工匠，赵子晴则直接去了百味酒楼。

等到了酒楼门口就看到姜玉轩站在门口已经望眼欲穿了。

姑娘，在下已经在此等候多时，终于等来了姑娘！

你是等我手里的菜谱，赵子晴心里道。

将手中写好的菜谱交给了姜玉轩，忍不住又补充了句：咱能不能不咬文嚼字的。说大白话不好吗？听得累的慌！

姜玉轩脸一红心道：我自小接受的就是孔孟之道，都是这么说的，也不觉得如何啊！

姑娘，您还没告诉在下尊姓大名呢？

又来了，赵子晴无奈道：赵子晴，赵家沟人。

哦，赵姑娘，请问姑娘今年贵庚？

赵子晴不悦：你这是要把我的祖宗十八代都要查一遍吗？姜东家，你这酒楼生意都快没了，你怎么不操心你这酒楼。反而问些无关紧要的事！还有，我现在都已经技术入股了，我们是不是得合计下怎么让酒楼的生意好起来！

姜玉轩道：那姑娘有什么高见？

赵子晴上上下下把姜玉轩好好的打量了一遍，才发现这人怎么看，怎么觉得不是做生意的料子。忍不住问道：这家酒楼真的是你在经营吗？

姜玉轩也不好意思的挠挠头：不瞒赵姑娘，我是今年年初才接的手，以前这铺子是由我母亲打理的，后来我母亲身体不太好，就交给我了。

赵子晴听完之后给了姜玉轩一计原来如此的眼神，说道：怪不得这生意成这个样子了！我觉得吧，你母亲将这个酒楼交到你手里，看到你经营这个样子肯定后悔当初做的决定。

姜玉轩有点委屈：我接手的时候已经是这个样子了，真的不怪我。

看他这个样子赵子晴也不想说啥了，直接说正题吧。脑子里想了一圈道：我们可以推出试吃的活动，就在门口支楞起个桌子，做好后分装在每个小碟子里，只要是路过的人都可以试吃，只要是进店点了这道菜的客人都可以额外加送一道凉菜如何。

姜玉轩摸索着下巴也觉得不错，觉得可行。便问道：这一道菜定价多少钱合适。

赵子晴也瞪出迷茫的眼神心道：这事你问我，问错人了吧，我对这个可能还没你在行呢？

这个要不你问一下你的掌柜。

姜玉轩叫来掌柜，这家掌柜姓冯，是店里的老人了，生意下滑他也着急，见有人能够拯救整个酒楼也十分高兴。在旁边他已经听了半天了，也觉得这个主意甚好，听到公子叫他，就屁颠屁颠的来了。

冯掌柜乐呵呵地道：公子，赵姑娘，小的觉得这道菜定价八百文较为合适。冯掌柜昨天也尝过这道菜，那外焦里嫩，鲜辣可口，这个价格也值了。

姜玉轩听后：扇子一合，就这么定了！

随即说干就干，立刻就在外面造起了声势，小二大着嗓门在外喊道：走过路过，不要错过，本店推出新菜品，免费品尝了，免费品尝了。

可以免费吃，大家都被免费两个字给吸引了过了，离得进了就闻道一阵阵的香味，直冲人的心灵，忍不住地让大家直咽口水。看着这牌子上的菜名：小炒鸡，有人不经意的就从嘴里念了出来。

这真的是免费的吗？还有人不相信是免费的便在确认下，直到小二给了肯定的答案后，才有人拿起筷子尝了起来，有第一个就有第二个，接二连三的就有更多客人品尝。

好，够味！好辣好辣！真香！每个人都对这道菜有不同的评价。这时酒楼的冯掌柜也在门口吆喝着：凡事进店点此菜者另外再送精美小菜一碟！但进店的客人却没有那么多！

赵子晴看到这一幕皱眉，难道不合口味吗？想了想觉得可能有人吃不惯比较重的口味。于是又走进厨房，重新做了一份五香的小炒鸡。端到外面再次让客人重新品尝。这次品尝完后进店吃的客人多了些。

冯掌柜走了过来说道：赵姑娘，后面的好多人点地都是您后来上的那盘五香的小炒鸡，但是……没等冯掌柜说完赵子晴就明白了。说道：

刚才我做的时候已经将大概的交给厨师怎么做了，还有你把笔墨纸砚呈上来，一会我在口述一下做法，让你家公子写下来！

姜玉轩听到这里有些不解心道：赵姑娘怎么自己不写，非得让我写吗？

赵子晴要是听到了她能说是她用不了这软趴趴的毛笔吗？