黑夜笼罩下的极乐客栈显得十分诡异，掌柜的一行人总算露出了青面獠牙，这家客栈看似静谧且温馨，其实处处暗藏杀机，表面上干着打尖住店的活儿，背地里却是一个大型屠宰场，干的是杀人越货的勾当。

身处乱世，生命卑微如草芥，明天与意外不知道哪个会先来，多数人过着朝不保夕的生活，为了活下去，唯有人吃人，黑吃黑，这也正是掌柜的一伙建立极乐客栈的根本原因。

极乐客栈的宗旨就是送客官早登极乐，这座客栈的选址很精妙，以客栈为中心，其周边方圆几十里都荒无人烟，而且夜晚经常有野兽出没，凡是路过此地的行人，必定会在此处住一晚，这也就使得极乐客栈极具人气。

这五人的分工也很明确，掌柜的负责统筹全局，随时替补，跑堂的负责拉拢客人，麻痹客人，而且其身手了得，是个练家子，算账的头脑灵活，人狠话不多，负责具体谋划，上菜的身手敏捷，出手狠毒，专制好色之徒，掌厨的性格暴戾，嗜杀成性，专职人体解剖工作。

掌柜的看着眼前的肥肉，心里乐开了花，吩咐掌厨的道：“先去把那些被捆绑着的肥猪宰了。”

话音刚落，那群被捆绑的乌合之众瞬间被吓得呆若木鸡，拼命的想挣脱绳索，奈何手脚被捆绑得严严实实的，根本动弹不得，想大声呼救，奈何嘴也被抹布给堵上了，这下子可真正的变成案板上的鱼肉了。

掌厨的显得异常兴奋，拿着惯用的杀猪刀就向这群乌合之众走来。这把杀猪刀被掌厨的磨得闪闪发光，在灯光的照射下泛起点点寒芒，众人顿觉后背发凉，无不用惊恐的眼神看着迎面走来的掌厨的，掌厨的此时如同死神般无情的宣判着众人的死期。

掌厨的猛地举起杀猪刀，正要奋力向其中一人砍去，掌柜见状，赶忙大声呵斥道：“快住手，别在这里杀猪，别弄脏了我的大堂，拖到后厨去杀。”

掌厨的闻言，立马停止了劈砍动作，并将杀猪刀别到了腰间。

暂时躲过一劫的那人早已被吓得精神错乱，屎尿不自觉的喷射而出，阵阵腥臭味传遍了整个大堂，众人顿觉恶心干呕，浑身不舒服。

掌柜的大怒道：“赶紧把这头恶心的猪拖走，给我大卸八块！”

掌厨的也不敢怠慢，赶忙拖着那人就往后厨跑，地上也留下了一条长长的尿印。只听得“啊”的一声，之后便没了动静，众人深知那人已经魂归九天了。

掌厨的出生在杀猪世家，从小就从事屠宰工作，后因兵荒马乱，掌厨的一家惨遭匪寇洗劫，除他之外，一家老小都被匪寇残忍杀害，这也在掌厨的心里留下了挥之不去的阴影，久而久之便造就了他这种变态扭曲的心理。

在他眼中，杀人跟杀猪没有区别，每次进行屠宰工作，他总会得到快感，而且他特别喜欢听屠宰时的惨叫声，这会让他产生一种在手刃自己仇人的错觉，惨叫声愈烈，他就越兴奋。

掌柜的当时拉他入伙，就是看中了他的残忍嗜杀，毕竟这种活儿不是什么人都能干的。而掌厨的自从加入极乐客栈后，就把它当做了自己的第二个家，他内心十分感激掌柜的的知遇之恩，也享受跟他们在一起的美妙时光，在这个奇葩的团队里，他再次感受到了久违的家的温暖。

掌厨的很熟练的完成了解剖工作，并进行了有效区分，他将有用的部位放入木桶内，无用的部位统统装进麻袋里。有用的部位用来做菜给接下来的客人吃，无用的部位等闲暇之时弃之荒野，让野兽分食。

解决完一个，掌厨的便迅速跑到大堂，准备着手第二个倒霉蛋的解剖工作。掌柜的见他兴奋异常，便温柔的对他说：“今晚就辛苦你了。”

掌厨的兴奋的说道：“不辛苦，我求之不得哩！”

说罢便拖着第二头“猪”向后厨走去。不一会儿，杀猪般的惨叫声再次响起，犹如幽灵在哭泣似的，让活着的众人很是害怕。

上菜的埋怨道：“掌厨的是爽了，我们可就惨了，今晚注定要在阵阵猪叫声中度过了。”

掌柜的安慰道：“他就这点爱好了，大家还是迁就一下他吧。”

上菜的耸了耸肩，无奈的说道：“只能如此了。”

掌柜的看着今晚的战果，心里很是满足，尤其是意外擒获项羽，这简直就是天大的恩赐。

据刘邦的追杀令上所写，生擒项羽者可封王，这就意味着能和刘邦平起平坐了，可见刘邦也是下了血本了，这种诱惑怎能使人不心动呢？

眼瞅着早已昏睡过去的项羽，掌柜的不禁莫名的兴奋起来